《烛霞的意思是什么》
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1、冬天吃的菜，有乌青菜冻豆腐咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在大海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉咸肉牛肉海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。“青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。
2、“呼——呼——”，狂风呼啸，大树在狂风中摇晃，一条条树枝就像一条条狂舞的皮鞭在空中抽打着。
3、寒冷的严冬，河水一改往日的活泼，似乎恬静地睡着了。
4、隆冬的凌晨，地面上铺着一层薄薄的银白色的霜花，四周一股股寒气直往骨头缝里钻。
5、冬天，非常寒冷。说实话，我不希望它来临，可是它来临时，我却有异样的感觉。啊，我爱冬天，因为，冬天“疾风知劲草”，我爱它的品格。
6、外面寒风刺骨、北风呼啸，大街上冷冷清清，光秃秃的小树苗可怜巴巴地立在道路两旁，曾经生机勃勃的小草也变得枯黄了，同花儿一起进入了甜美的梦乡。北风吹来，小树苗在寒风中挣扎着；小草扑倒在地上，好像害怕这突如其来的寒风。而一排排亭亭玉立的柏树，在寒冷的冬天里，它们依然那样浓郁苍翠。往年的这个时候，天已经很冷了，记得去年冬天11月的一场暴雪，温度一下子就降了下来，可是你看今年，每天耀眼的太阳明晃晃的挂在天上，前天天气预报说，有大风降温，温度确实降下来几度，可是你看，今天风一停、太阳一出来，又是一个暖暖的艳阳天！
7、回头望望自己家亮着的窗户，只见玻璃上结着冰花，烟筒口流出的烟油子冻成了两根黄色的冰柱。低头瞧瞧，地上有残存的积雪，白茫茫一片。环顾四周，都是光秃秃的，没有草，更没有花。那些枯枝败叶早被无情的西北风不知刮到哪个角落去了。
8、刚到下午点多，太阳就已经收起它那淡淡的光，好像也怕冷似的，躲进了像棉胎一样厚的云层。
9、冬天带来的寒气遍布了每个角落，即使是无风的时候，也是干冷干冷的，人们只要站在寒风刺骨的地方，待一会你的耳朵就会变成像鸡冠那么红。
10、冬天吃的菜，有乌青菜冻豆腐咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在大海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉咸肉牛肉海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。“青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。
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